Cara Membuat Donat

Bahan Resep Donat Dunkin:

3 cangkir tepung terigu

1 bungkus ragi (atau 1 sendok makan)

1 sendok makan baking powder

1 buah telur

2 sendok makan gula pasir

Secukupnya garam

Secukupnya Susu yang diperlukan

Secukupnya Minyak untuk menggoreng

Topping Resep Donat Dunkin:

Secukupnya Cokelat leleh yang diperlukan

Secukupnya Gula leleh

Secukupnya Chocolate chips berwarna

Tata Cara Membuat Donat Dunkin asli Empuk Lembut

- Pertama larutkan ragi & gula dalam air setengah cangkir dan biarkan selama 10-15 menitan.

- Kemudian campurkan tepung terigu, garam dan baking powder dalam mangkuk.

- Lalu tambahkan telur ayam, ragi dalam campuran tepung lalu aduk rata.

- Sekarang uleni adonan donat dunkin kemudian campurkan susu (pastikan pada suhu kamar).

- Selanjutnya tutup mangkuk adonan dengan kain basah lalu biarkan selama 3 jam.

- Setelah 3 jam, ketika adonan naik dua kali lipat, uleni lagi dan taburkan tepung sedikit demi sedikit tepung terigu di atasnya (sambil diuleni)

- Sekarang membagi adonan dalam dua bagian dengan menggunakan rol kayu.

- Bentuklah adonan menyerupai donat atau gunakan cetakan

- Terakhir panaskan minyak goreng lalu goreng donat pada panas rendah sampai matang kekuningan, selesai sudah masak resep donat dunkin